【端午吃粽 養生有道】

2019/05/26
【端午吃粽 養生有道】
端午太放「粽」,大吃特吃,可能會引起腸胃消化不良,中醫教您端午健康享食小技巧,享受美食放心吃!
周末就是一年一度的端午節,家家戶戶飄著粽葉、糯米香氣,讓人不禁想大口吃粽,應景也滿足飢餓的味蕾;然而,如果端午太放「粽」,大吃特吃,可能會引起腸胃消化不良不得不到腸胃科報到...


端午健康享食小技巧

1. 吃粽有量 淺嘗即止
中醫認為,糯米性溫、可補中益氣,脾肺虛寒者可以多吃來保養身體;但糯米也易引起脹氣,建議民眾適量攝取,尤其腸胃消化功能不佳的民眾更要注意,一天不要吃超過一個拳頭大小。

2. 細嚼慢嚥 不要太晚吃粽
由於市售粽子多以糯米製成,且內餡配料多是高油、高鹽的食物,建議吃的時候應細嚼慢嚥,盡量在白天食用,以免晚餐後活動量少,使得食物囤積在腸胃,消化不完全。

3. 搭配膳食纖維、消化酵素
除了選擇較少油、少鹽、清淡的粽子,用餐時也可以搭配富含膳食纖維的食物,如綠色蔬菜、根莖類、海帶、豆類,以及含有消化酵素的水果,如鳳梨、木瓜等。

運用飲食技巧,讓您端午放心吃粽,享用好滋味,也不用擔心節後肚肉多一圈囉!

天明製藥關心您的健康,敬祝 闔家平安喜樂。


◎ 延伸閱讀

夏天胃口不好?中醫推薦這食物改善

止嗝止嘔內關穴 消脹氣也有效

體內大掃除 三方法助消化
相關商品
天明健康館